尾瀬の麓、片品 村の製麺所から、上質なそば粉を尾瀬を源流とする清水でこねあげた、造り立ての片品の生そば・干しそばです。
機械打ちでは、そば粉の割合を最高限度まで引き上げた蕎麦です。私達が自信をもってお勧めする逸品の片品そばです。
普段忙しくて、顔を合わせられない家族も、年に一度そろっていただく年越しそばは、至福のひと時を提供してくれるでしょう。
赤城、武尊、白根・・・そびえ立つ群馬の山々を越え行くと、そこに開けるのは本州最大の高層湿原地、尾瀬ヶ原。この特別保護区でニッコウキスゲに水芭蕉やワタスゲ・・・また数々の野鳥に野うさぎ、カモシカなど多くの生き物たちを育んできた命の水は地表からゆっくりと地下に浸透し、自然の力でろ過され、やがて尾瀬のふもとにある小さな片品の製麺所（横坂製麺）までやってきます。
ミネラルを多く含んだこの群馬の１０３２メートルの清水が、そば粉の風味をより引き出し、また、片品の澄んだ空気が自然とあたたかみのあるそばの味としっかりとした歯ごたえを造ります。
横坂製麺の片品そば『かたしなそば』は自然のふるさと群馬県片品 村の、美味しい水を使って、上質なそば粉を練り上げた群馬のそばです。手打ちに負けないそばの美味しさを、素朴でなつかしい田舎そばの味を、お手ごろ価格でご自宅までお届けします。
また、そば好きの知人や大切な方へギフトやお中元・お歳暮などの贈り物にも、ぜひ、片品そばやうどんをご利用下さい。
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